युक्तियाँ और चालें

इनरा आलू के लक्षण


हाल के वर्षों में इनारा किस्म मध्य-प्रारंभिक आलू किस्मों की कतार में सबसे आगे रही है। यह ब्याज मध्य प्रारंभिक पकने की अवधि के अन्य आलू किस्मों के बीच इनारा किस्म की अच्छी पैदावार और सापेक्ष असत्यता के कारण है।

स्वाद गुणों, कृषि तकनीकों और भंडारण स्थितियों के लिए कम आवश्यकताएं व्यक्तिगत सहायक और निजी खेतों में उच्च परिणाम प्राप्त करने के लिए संभव बनाती हैं, साथ ही रूस के उन क्षेत्रों में औद्योगिक पैमाने पर इनारा किस्म को विकसित करने के लिए जिन्हें परंपरागत रूप से क्षेत्र माना जाता है। जोखिम भरी खेती।

मूल कहानी

इस किस्म के लेखक नोरिका नॉर्डिंग कार्टोफेल्चुच्ट वर्महेरंग्स जीएमबीएच के प्रजनक हैं। नोरिका को आलू के सफलतापूर्वक प्रजनन और बढ़ती किस्मों का पचास वर्षों का अनुभव है। उल्लेखनीय है कि बाल्टिक सागर में स्थित रुगेन द्वीप की जलवायु परिस्थितियों में इनारा किस्म प्राप्त की गई थी, जो उनकी गंभीरता में रूसी संघ के मध्य और मध्य क्षेत्रों से मिलती जुलती है।

यह उल्लेखनीय है कि इनारा किस्म के निर्माता अपने उत्पाद की देखरेख करते हैं, जर्मन किसानों को बीज सामग्री की खेती के लिए लाइसेंस जारी करते हैं, साथ ही साथ अरंगहेल्स्क क्षेत्र और रूस के अन्य क्षेत्रों में आधिकारिक वितरकों से इनारा के विभिन्न गुणों को नियंत्रित करते हैं। , जो जर्मन कंपनी के वैरिएटल आलू के लोकप्रियकरण में शामिल हैं।

इनारा आलू ने रूसी संघ के क्षेत्र पर फाइटोसैनेटिक नियंत्रण पारित किया है और वितरण और खेती के लिए अनुमति दी जाती है। वर्तमान में, न केवल अनुशंसित क्षेत्रों में, बल्कि रूस के दक्षिण में भी विविधता व्यापक हो गई है।

विवरण और विशेषताएँ

इनारा किस्म को मध्यम आकार की झाड़ियों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, 80 सेमी तक ऊंचा होता है। इसमें जड़ रस्सियों के चारों ओर कॉम्पैक्ट रूप से खड़ी, रसीली उपजी होती है। उपजी और पत्तियों का रंग आलू की सामान्य विशेषताओं से मेल खाता है:

  • हल्के हरे - बढ़ते मौसम की शुरुआत में;
  • फूल चरण में एक गहरे हरे रंग की छाया;
  • पीला और भूरा - जैविक परिपक्वता के चरण में।

पौधे की पत्तियों को जोड़ा जाता है, आकार में अंडाकार, थोड़ा पेटीओल्स पर, एक राहत पैटर्न के साथ, सुझावों पर बताया गया है।

फूल अवधि के दौरान, आलू "गुच्छों" में फूलों के डंठल को बाहर निकालता है। इनारा किस्म के सफेद फूल होते हैं जो पीले रंग के आधार के साथ होते हैं।

आलू की जड़ प्रणाली मिट्टी की सतह के करीब स्थित है, एक रेशेदार संरचना है। इनारा स्टोलों पर 8-10 कंद बनाता है, जिसका वजन 80 ग्राम से 140 ग्राम तक होता है। कंदों की संख्या और वजन कृषि संबंधी और जलवायु कारकों पर निर्भर करते हैं।

इनरा आलू अपनी बहुमुखी तालिका गुणों के कारण लोकप्रिय हैं, गहरी आंखों के बिना, अंडाकार कंद का सही आकार। जैविक परिपक्वता के चरण में छिलके में एक सुनहरा भूरा रंग होता है, कंद का मांस मध्यम रूप से घने, मलाईदार कच्चे, गर्मी उपचार के बाद सफेद होता है।

फायदे और नुकसान

इनरा को किसी भी किस्म के आलू की तरह, कृषि प्रौद्योगिकी की मानक स्थितियों की आवश्यकता होती है, और केवल तभी जब सभी नियमों का पालन किया जाता है, तो विभिन्न प्रकार के लाभों की खोज की जा सकती है।

पेशेवरों

माइनस

कंद की चिकनी और यहां तक ​​कि सतह के कारण तकनीकी सफाई के लिए उपयुक्त है

फलों की विविधता - 25-42 किग्रा / मी 2

मानक कृषि तकनीक

पपड़ी का विरोध, उपजी, निमेटोड, सड़ांध, आलू क्रेफ़िश के देर से उभार

संतोषजनक तालिका गुणवत्ता, स्टार्च सामग्री 11-14%

गुणवत्ता रखते हुए 96%

भंडारण के दौरान, यह अपना घनत्व और स्वाद नहीं खोता है

भंडारण के दौरान स्प्राउट्स के नियमित निरीक्षण और हटाने की आवश्यकता होती है

कृषि प्रथाओं के अनुपालन के अलावा, क्षेत्रीय मौसम और जलवायु परिस्थितियों, मिट्टी की संरचना को ध्यान में रखना आवश्यक है। विविधता की गुणवत्ता बीज सामग्री से काफी प्रभावित होती है।

अवतरण

फसल कटाई के तुरंत बाद आलू का रोपण मिट्टी की तैयारी के साथ शुरू होता है। जिस क्षेत्र में आलू उगाए गए हैं, उस पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए यदि फसल चक्रण के नियमों का पालन करना संभव नहीं है।

  • आलू की कटाई के बाद, सबसे ऊपर से क्षेत्र को साफ करना सुनिश्चित करें। संक्रामक एजेंटों के साथ मिट्टी के संदूषण से बचने के लिए इसे बाहर ले जाया और जलाया जाता है।
  • साइट के एक सीमित क्षेत्र के साथ, फसल रोटेशन के नियमों का पालन करने के लिए, आलू की कटाई के बाद, मसालेदार पत्तेदार फसलों, मूली या मूली, सलाद, कुछ प्रकार की गोभी, साइट पर फलियां लगाने की सलाह दी जाती है। चूंकि जून में इनारा के आलू की कटाई की जाती है, इसलिए दोहरा लाभ होता है: मिट्टी की संरचना में सुधार और अन्य फसलों के लिए अतिरिक्त फसलें, जल्दी परिपक्व होने वाली या ठंढ प्रतिरोधी फसलें।
  • गिरावट में, बढ़ते आलू के लिए योजना बनाई गई जगह को 30-40 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है, खाद लगाया जाता है (10 किलो / मी।2), चूंकि जैविक-समृद्ध मिट्टी में उगाए जाने वाले आलू एक उत्कृष्ट फसल बनाते हैं।
  • वसंत में, आलू के रोपण के लिए मिट्टी को बार-बार खोदने और ढीला करने से यूरिया, नाइट्रोजन, पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों को जोड़ना अनिवार्य है।

सलाह! कटाई के बाद साइट पर शेष उद्यान कीटों के खरपतवार और लार्वा को नष्ट करने के लिए, शरद ऋतु की खुदाई से 7-10 दिन पहले, गर्म और शुष्क मौसम में, कीटनाशकों और शाकनाशियों के साथ मिट्टी का इलाज करें।

इस उपाय से भविष्य में आलू की पैदावार में 15-20% की वृद्धि होगी।

सभी आलू किस्मों की तरह, इनारा किस्म उपजाऊ और हल्की मिट्टी को पसंद करती है, जिसमें अच्छी वातन और मध्यम आर्द्रता होती है। इसलिए, रेत, डोलोमाइट के आटे को पेश करके मिट्टी की मिट्टी की संरचना में सुधार करना महत्वपूर्ण है। मिट्टी की अम्लता के स्तर के लिए आलू बहुत अतिसंवेदनशील नहीं होते हैं, और उच्च आर्द्रता कई बीमारियों का कारण बन सकती है, इनारा के आलू के विभिन्न गुणों को खराब कर सकती है और शेल्फ जीवन को छोटा कर सकती है।

रोपण से पहले, कंदों को एक गर्म कमरे में रखना और 20-30 दिनों के भीतर अंकुरित करना आवश्यक है। सबसे मजबूत स्प्राउट्स को कंद पर छोड़ दिया जाता है, और बाकी को हटा दिया जाता है। तेजी से अंकुरण के लिए, कंदों को बायोस्टिमुलेंट्स के साथ इलाज किया जाता है - यह तकनीक आपको एक अच्छी वृद्धि के साथ एक अनुकूल फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है, और यह भी काफी हद तक मध्य-प्रारंभिक इनारा किस्म के लिए इष्टतम रोपण तिथियों को नियंत्रित करती है।

लैंडिंग पैटर्न अलग-अलग होते हैं। निजी खेतों में, जहां आलू लगाए जाते हैं और हाथ से काटा जाता है, दो पारंपरिक तरीके मुख्य रूप से उपयोग किए जाते हैं: खाई और वर्ग-घोंसला। प्लॉट के प्रति वर्ग मीटर में 5-6 कंद लगाए जाते हैं, जिससे भविष्य के पौधों के बीच की दूरी इतनी बढ़ जाती है कि उगी हुई झाड़ियाँ एक साथ बंद हो जाती हैं, जिससे जड़ क्षेत्र में एक माइक्रॉक्लाइमेट बन जाता है। लेकिन एक ही समय में, आपको रोपण को इतना मोटा नहीं करना चाहिए कि पौधे कंद के विकास में एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप करते हैं।

इसलिए, इनारा विविधता की पंक्तियों के बीच इष्टतम दूरी, इसकी झाड़ियों की संरचना को ध्यान में रखते हुए, 50 सेमी है। पंक्ति में दूरी समान होनी चाहिए। रोपण स्पैकिंग या पंक्तियों की ओर रोपण पैटर्न को 10 सेमी तक स्थानांतरित करने की अनुमति है। सेम और आलू को एक ही समय में उगाने पर 50x70 सेमी योजना का उपयोग किया जाता है।

ध्यान! बीन्स कोलोराडो आलू बीटल और मिट्टी में नाइट्रोजन के स्रोत के खिलाफ आलू का एक प्राकृतिक रक्षक है।

इसके अलावा, फलियां एक फसल के रूप में कार्य करके आलू को गर्मी से बचा सकती हैं।

कंद की रोपण गहराई मिट्टी की संरचना पर निर्भर करती है:

  • 5 सेमी - मिट्टी की मिट्टी के लिए;
  • 10-12 सेमी - दोमट के लिए;
  • 14-16 सेमी - रेतीली मिट्टी के लिए कार्बनिक पदार्थ और खनिज परिसर के साथ समृद्ध।

आलू लगाते समय, फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों को छेद या खाई में लगाया जाता है। तैयार बीज सामग्री के रोपण का समय क्षेत्रीय मौसम की स्थिति से निर्धारित होता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इनारा आलू की तकनीकी परिपक्वता शूट के उद्भव के 40-45 दिनों में होती है, और जैविक परिपक्वता 80 दिनों में होती है।

ध्यान

आलू बोने के 7-10 दिनों बाद, भविष्य की फसल की नियमित देखभाल की अवधि शुरू होती है, और तब तक जारी रहती है जब तक कि भंडारण के लिए कंदों को नहीं रखा जाता है। बढ़ते आलू के लिए मानक कृषि संबंधी नियम इनारा किस्म की खेती के लिए लागू होते हैं। देखभाल के प्रत्येक चरण में एक महत्वपूर्ण भूमिका होती है, इसलिए, आवश्यक एग्रोटेक्निकल उपायों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।

ढीला और निराई करना

उद्भव से पहले, मातम को हटाने के लिए भूखंड को नुकसान पहुंचाया जाता है।

मिट्टी के वातन आलू की palatability में सुधार और उपज बढ़ जाती है। भारी मिट्टी में, पंक्ति स्पेसिंग का नियमित रूप से ढीला होना भी आवश्यक है क्योंकि मिट्टी का उच्च घनत्व कंदों को ख़राब करता है, और वे एक गैर-विपणन उपस्थिति प्राप्त करते हैं।

पंक्ति spacings की नियमित निराई, साइट पर खरपतवारों का विनाश बहुत महत्वपूर्ण है। यह कीटों और बीमारियों के खिलाफ एक निवारक उपाय है। निर्माता का दावा है कि इनारा एक प्रतिरोधी किस्म है, लेकिन इसकी अंतिम शक्ति का परीक्षण नहीं किया जाना चाहिए।

सतह पर पपड़ी हटाने के लिए, साथ ही साथ खरपतवार को मारने के लिए बारिश या पानी के बाद ढीला किया जाता है।

पानी

शुष्क अवधि के दौरान और उन मामलों में जहां रेत मिट्टी में प्रबल होती है, आलू का कृत्रिम पानी आवश्यक है। इनारा आलू सूखे को आसानी से सहन करते हैं, लेकिन नमी की कमी से कंदों का निर्माण और विकास प्रभावित होता है। साथ ही आलू उगाने पर अधिक नमी भी हतोत्साहित होती है।

22 से अधिक तापमान पर0कलियों के छोड़ने के साथ शुरू होता है और कंद की वृद्धि रुक ​​जाती है। इस समय, सिंचाई के साथ झाड़ियों का समर्थन करना उचित है, जो शाम को सबसे अच्छा किया जाता है।

हिलाना और खिलाना

चरण में जब रोपाई 15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है, तो पहले हिलिंग को आवश्यक रूप से बाहर किया जाता है, जो जड़ प्रणाली को नमी वाष्पीकरण से बचाता है, कंद के गठन को सक्रिय करता है। पहले हिलिंग को पोटेशियम और फास्फोरस के साथ अतिरिक्त खिलाकर, या ट्रेस तत्वों के अतिरिक्त के साथ जटिल तैयारी से पहले किया जा सकता है। खिलाने से पहले, पौधे को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। नवोदित की शुरुआत के चरण में, एक दूसरा हिलिंग किया जाता है, जो अतिरिक्त ट्यूबराइज़ेशन में योगदान देता है।

रोग और कीट

किसी भी किस्म के आलू को उगाते समय, निवारक कीट नियंत्रण उपायों के बिना ऐसा करना असंभव है। अगर बागवानों को एग्रोकेमिस्ट्री के क्षेत्र में पर्याप्त ज्ञान नहीं है, तो आवेदन के एक सार्वभौमिक स्पेक्ट्रम के कीटनाशकों पर स्टॉक करना बेहतर है जो लंबे समय से बाजार पर मौजूद हैं और सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है: तब्बू, बैरियर - सार्वभौमिक तैयारी एक नई पीढ़ी का। एक पुराना, सिद्ध और प्रभावी उपाय बोर्डो मिश्रण है, जो संक्रमण से लड़ने के लिए भी उपयुक्त है।

लोक उपचार ने कीटों और बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में भी खुद को साबित किया है: कैमोमाइल, साइलडाइन, सरसों या अखरोट के पत्तों का संक्रमण। इन निधियों का उपयोग झाड़ियों की सिंचाई के लिए किया जाता है। कटी घास और पत्तियां पंक्तियों के बीच बिखरी हुई हैं।

ध्यान! आलू और सभी सब्जियों की फसलों के रोगों का कारण अक्सर कृषि प्रौद्योगिकी का उल्लंघन है, जिससे पौधों को कमजोर किया जाता है।

फसल काटने वाले

यदि गर्मी की खपत के लिए इनारा किस्म का इरादा है, तो तकनीकी परिपक्वता के चरण में कटाई शुरू करने की अनुमति है - 45-50 दिन। इस समय, झाड़ियों सक्रिय फूल के चरण में हैं, और पौधों के भूमिगत हिस्से में पहले से ही कंद बनते हैं। पौधों के तने और पत्तियां उनके हरे रंग और रस को बनाए रखते हैं। आलू की कटाई से दो दिन पहले हरे रंग की सबसे ऊपर घासें डाली जाती हैं।

"युवा" आलू 2-5 के तापमान पर दो सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है0सी, संक्षेपण को रोकने के लिए पेपर बैग या कैनवास बैग में। इसलिए, जब व्यक्तिगत खपत के लिए तकनीकी परिपक्वता के चरण में आलू की कटाई करते हैं, तो कंद को खोदना बेहतर होता है क्योंकि उत्पाद के सर्वोत्तम संरक्षण को सुनिश्चित करने के लिए उन्हें खपत किया जाता है।

सर्दियों की खपत और रोपण के लिए आलू जैविक परिपक्वता के चरण में काटा जाता है। इनारा किस्म के लिए, यह अवधि 80 दिनों के बाद होती है। लेकिन क्षेत्रीय जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, ये तिथियां एक दिशा या किसी अन्य में बदल सकती हैं। आलू की परिपक्वता की डिग्री पौधों की मुख्य बाहरी विशेषता द्वारा निर्धारित की जा सकती है: आलू उगाने के मौसम के पूरा होने के लिए डंठल की व्यापकता और द्रव्यमान दर्ज करना विशेषता है। इसके अलावा, 3-4 सप्ताह के भीतर, कंदों की जैविक परिपक्वता होती है। फसल के लिए तैयार आलू - दृढ़ त्वचा।

सूखे मौसम में कटाई करना बेहतर है, लेकिन अगर यह संभव नहीं है, तो खोदा आलू एक चंदवा के नीचे सूख जाता है, सूरज की रोशनी से संरक्षित किया जाता है, मिट्टी को हटा दिया जाता है, और छंटाई की जाती है। चयनित बीज को अलग से संसाधित और संग्रहीत किया जाता है। कीड़े और बीमारियों से प्रभावित कंदों को बाहर निकालें।

भंडारण कक्ष कीचड़ चूना, तांबा सल्फेट और हवादार के साथ कीटाणुरहित है। पूरे भंडारण अवधि के दौरान, तहखाने में 3-5 का तापमान बनाए रखा जाना चाहिए।0से।

निष्कर्ष

आलू "दूसरी रोटी" हैं, और निश्चित रूप से, इसकी खेती की कृषि तकनीक पर न केवल प्रजनकों को ध्यान देना चाहिए, बल्कि उन गर्मियों के निवासियों पर भी ध्यान देना चाहिए जो गहन वैज्ञानिक अनुसंधान से दूर हैं। इनरा किस्म और अन्य आलू किस्मों के लिए एक समृद्ध फसल लाने के लिए और बढ़ते आलू की कड़ी मेहनत के परिणामों का आनंद लेने के लिए, इसकी कृषि तकनीक में हर थोड़ा विस्तार महत्वपूर्ण है।

इनारा किस्म के प्रशंसक हैं, और सब्जी उत्पादक हैं जो कहते हैं कि इस विविधता को सुधारने की आवश्यकता है। ग्रीष्मकालीन निवासी और प्रजनक दोनों ही उन लोगों की राय जानने में हमेशा रुचि रखते हैं जिन्होंने अपनी साइट पर इनारा किस्म का परीक्षण किया।

इनारा की विविधता की समीक्षा

लियुबा एस, स्टावरोपोल क्षेत्र

गारा आलू से इनारा किस्म लगभग अप्रभेद्य है। मैंने परीक्षण के लिए 250 किलोग्राम खरीदा। मैंने इसे मार्च में लगाया था, क्योंकि हमारे क्षेत्र में बाद में रोपण करना असंभव है। विविधता घोषित विशेषताओं से मेल खाती है, यह देर से तुषार से प्रभावित नहीं है। सच है, मैंने सुना है कि बीमारी का चरम जुलाई में शुरू होता है, और उस समय से पहले वे फसल काटने में कामयाब रहे थे।

बोरिस, मॉस्को क्षेत्र

इनारा एक अच्छी किस्म है, लेकिन कंद छोटे हैं। सभी व्यंजनों के लिए उपयुक्त है। अगले सीज़न में मैं फिर से इनारा लगाऊंगा, लेकिन केवल गर्मियों के लिए, क्योंकि युवा आलू में छीलने के दौरान व्यावहारिक रूप से कोई अपशिष्ट नहीं होता है। सर्दियों के लिए, आपको कुछ समान चाहिए, लेकिन बड़ा।


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