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शरद ऋतु में उठाया बेड रोपण - आप सर्दियों तक इन सब्जियों का आनंद ले सकते हैं


एक उठाया बिस्तर शरद ऋतु में भी स्वादिष्ट सब्जियां उगाने का मौका देता है। ठंडे तापमान और लगातार गीलेपन के कारण, सभी सब्जियां और गोभी इसके लिए उपयुक्त नहीं हैं।

एक उठा हुआ बिस्तर एक व्यावहारिक चीज है - और सिर्फ गर्म मौसम में नहीं। हालांकि शौक के माली को जमीनी स्तर के बिस्तरों को धीरे-धीरे काटना और उन्हें सितंबर से सर्दियों के लिए तैयार करना है, वह अभी भी कुछ प्रकार की सब्जियां और लेटेस अपने अपस्केल संस्करणों में लगा सकते हैं और जनवरी तक उनका आनंद ले सकते हैं।

हालांकि, यह तभी सफल हो सकता है जब आप सब्जियों और विभिन्न प्रकार के लेट्यूस को ठंडे तापमान और गीलेपन से बचाते हैं।

नमी और ठंढ के खिलाफ अच्छी तरह से संरक्षित

सामान्य, जमीनी स्तर के बेड की तुलना में, एक उठाए गए बिस्तर के कई फायदे हैं, धन्यवाद जिससे आप इसे सर्दियों में अच्छी तरह से उपयोग कर सकते हैं।

ऊंचाई के कारण, पहली ठंढ मिट्टी में प्रवेश नहीं कर सकती है, जो जड़ों को नुकसान पहुंचाएगी और पौधे के विकास को रोक देगी। बिस्तर में मिट्टी की विभिन्न परतें ठंड के खिलाफ गर्मी की दुकान के रूप में भी काम करती हैं। एक उगाए गए बिस्तर के पौधों को सड़ने से भी अच्छी तरह से बचाया जाता है, जो जल्दी से गीले और ठंडे सितंबर के दिनों में जमीन के पास पौधे के हिस्सों में फैल सकते हैं।

एक निश्चित छत या एक फिल्म सुरंग जैसे कवर भी नमी और ठंढ के खिलाफ अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करते हैं। यहां तक ​​कि गर्मी को इतनी अच्छी तरह से संग्रहीत करता है कि आप जनवरी तक शरद ऋतु में बोई गई सब्जियों की कटाई कर सकते हैं। हालांकि, आपको दिन में कम से कम सिर के शीर्ष पर कवर को खोलना चाहिए। एक विकल्प के रूप में, आप एक छोटी ठंढ अवधि के दौरान एक ऊन का उपयोग कर सकते हैं जो आपकी सब्जियों को बाहरी तापमान से पांच डिग्री अधिक गर्म रखता है।

शरदकालीन बुवाई के लिए उपयुक्त फसलें

कुछ सब्जी और सलाद फसलें हैं जिन्हें आप सितंबर में बो सकते हैं और फिर सर्दियों तक काट सकते हैं।

शरद ऋतु में उठाए गए बिस्तर के लिए उपयुक्त फसलें हैं:

  • सभी प्रकार की गोभी
  • भेड़ के बच्चे के सलाद
  • Pflücksalat
  • Salatrauke
  • लीक
  • मूली

विशिष्ट शरद ऋतु की सब्जियां, जो गर्मियों में बोई जाती हैं, लेकिन केवल शरद ऋतु में काटा जाता है, जमीन के स्तर की तुलना में अपने विशिष्ट लाभों की वजह से एक बढ़े हुए बिस्तर पर भी बेहतर तरीके से परोसा जाता है।

शरद ऋतु की सब्जियों में शामिल हैं:

  • ब्रसेल्स स्प्राउट्स
  • चीनी गोभी
  • चुकंदर
  • कासनी
  • सौंफ़
  • अजवाइन
  • गाजर
  • ठंढ में सब्जियों की कटाई न करें

    यदि आप उठाए गए बिस्तर से सब्जियां काटते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि यह ठंड के मौसम में ठंढ से मुक्त है। इसके अलावा, पत्तेदार, जड़ और गोभी की सब्जियां जब आप उन्हें काटते हैं तो उन्हें जमी नहीं होना चाहिए।

    हालांकि, देर से ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ स्थिति अलग है। ये केवल ठंढ के माध्यम से अपना पूर्ण स्वाद विकसित करते हैं। इसलिए यहां थोड़ा इंतजार करें और सब्जियों को साल के अंत तक समय दें।

    अगले साल के लिए बोया गया

    शरद ऋतु में बागवानी में न केवल कटाई शामिल है, बल्कि अगले बागवानी वर्ष के लिए बुवाई भी शामिल है। यदि आपके पास कई उभरे हुए बिस्तर हैं या शरद ऋतु और सर्दियों में पकने वाली फसलों की बुवाई नहीं करना चाहते हैं, तो आप वहां अक्टूबर में नई बुवाई कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, लहसुन जो आप शरद ऋतु में बोते हैं, वसंत में सर्दियों के ठंडे उत्तेजना के कारण बेहतर होता है। यही बात प्याज और बगीचे के लिए लागू होती है। यदि आप चाहें, तो आप अक्टूबर में अपने फूलों के बल्बों का उपयोग करके अपने उठे हुए बिस्तर को वसंत के लिए फूलों के समुद्र में बदल सकते हैं।

    यदि उठाए गए बिस्तर को अगले वसंत तक अनियंत्रित रहना चाहिए, तो इसे फिर से पोषक तत्वों के साथ समृद्ध करने के लिए ठंड के मौसम का उपयोग करें। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को बिस्तर के एक तरफ रगड़ें और फिर हरे रंग की कटिंग, पत्तियों और अन्य बगीचे के कचरे में भरें। ये फिर सर्दियों में सड़ सकते हैं और पोषक तत्वों को पृथ्वी की ऊपरी परत में छोड़ सकते हैं।