युक्तियाँ और चालें

एवोकैडो और केला के साथ स्मूदी, सेब, पालक,


उचित पोषण और आपके स्वास्थ्य की देखभाल हर दिन अधिक लोकप्रिय हो रही है, इसलिए विभिन्न प्रकार के स्वस्थ व्यंजनों और पेय के लिए अधिक से अधिक व्यंजनों हैं। एवोकैडो की स्मूदी का शरीर पर चमत्कारिक प्रभाव होता है। इस तरह के पेय का दैनिक उपयोग शरीर के समग्र स्वर में काफी सुधार कर सकता है।

एवोकाडो स्मूदी के फायदे

एवोकैडो के अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ सदियों से ज्ञात हैं। इसमें भारी मात्रा में ऐसे पदार्थ होते हैं जिनका मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, इसमें एंटीऑक्सिडेंट, वसा और विटामिन होते हैं जो त्वचा की समग्र स्थिति में सुधार करते हैं और इसे मखमली बनाते हैं। ट्रेस खनिज कोलेजन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होते हैं, जो बालों को मजबूत करने के लिए खोपड़ी पर भी काम करता है।

एवोकैडो को डायटेटिक्स में मुख्य स्तंभों में से एक माना जाता है। कई आधुनिक आहार और वजन घटाने की तकनीकें इसे केंद्र में रखती हैं। यह प्रतिदिन तृप्ति के माध्यम से खाने से भूख को कम करने के लिए दिखाया गया है। इस फल को स्मूदी में शामिल करने से आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त होते हैं।

महत्वपूर्ण! एवोकैडो कैंसर से लड़ने में मदद करता है। रोगग्रस्त कोशिकाओं की मृत्यु को उकसाकर, यह फल सबसे मजबूत इम्युनोस्टिम्युलिमेंट है।

आप एवोकैडो स्मूदी में ककड़ी, पालक, केला, सेब, और बहुत कुछ मिला सकते हैं। अन्य उत्पादों के साथ संयोजन में, लाभकारी गुण एक वास्तविक औषधीय पेय बनाते हैं। एवोकैडो की बेजोड़ रचना को पूरक करके, आप उन लाभों का सही संयोजन प्राप्त कर सकते हैं जो किसी व्यक्ति को चाहिए।

एवोकैडो ब्लेंडर स्मूदी रेसिपी

एवोकैडो लगभग किसी भी पौष्टिक पेय में एक बहुमुखी घटक है। तथ्य यह है कि इसमें एक स्पष्ट स्वाद नहीं है और बाकी अवयवों को बाधित नहीं करता है। इस फल का जोड़ कॉकटेल की संरचना को और अधिक सुखद बनाता है।

उचित पोषण के आधुनिक विचारों में, यह माना जाता है कि एक अच्छा स्मूदी का एक गिलास नाश्ते को बदलना चाहिए। वास्तव में, सामग्री के इष्टतम चयन के साथ, आप दोपहर के भोजन तक एक तृप्ति प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं। ऐसे व्यंजनों में, एवोकैडो न केवल एक पोषण आधार के रूप में, बल्कि मूल्यवान विटामिन और खनिजों के स्रोत के रूप में भी कार्य करता है।

एवोकाडो केला स्मूदी

पेय बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक निकला। एक केले के अलावा इसमें बड़ी मात्रा में पोटेशियम होता है, जो हृदय और रक्त वाहिकाओं के कामकाज में सुधार के लिए जिम्मेदार है। एक आदर्श ठग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • पका हुआ केला - 1 पीसी ।;
  • एवोकैडो - 1 पीसी ।;
  • सन बीज - 1/2 चम्मच;
  • पानी - 200 मिलीलीटर;
  • स्वाद के लिए शहद;

सही एवोकैडो केला स्मूदी के लिए नुस्खा सरल है। सबसे पहले, आपको हड्डी को हटाने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, ध्यान से फल को आधा में काट लें और इसे हटा दें। एक बड़े चम्मच के साथ गूदा निकाल लिया जाता है। केले को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लिया जाता है। फिर सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में रखा जाता है और 1-2 मिनट के लिए हराया जाता है। परिणामी पेय काफी संतोषजनक है और हल्का नाश्ता बदल सकता है।

महत्वपूर्ण! हड्डी का इस्तेमाल कभी नहीं करना चाहिए। इसमें मौजूद तत्व मानव शरीर के लिए हानिकारक हैं।

नुस्खा से तात्पर्य कुछ अवयवों को बदलने की क्षमता से है। उदाहरण के लिए, मेपल सिरप का उपयोग शहद के बजाय किया जा सकता है, लेकिन इसे शुद्ध चीनी जोड़ने के लिए कड़ाई से मना किया जाता है। इसके अलावा, अंतिम उत्पाद के वांछित घनत्व के आधार पर, आप अतिरिक्त पानी की मात्रा को बदल सकते हैं।

एवोकैडो और ककड़ी के साथ चिकना

यह पेय अतिरिक्त पाउंड को सक्रिय रूप से लड़ने में मदद करता है। इसके तत्व पूरे दिन के लिए एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करने में मदद करते हैं। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • पके एवोकैडो - 1 2 पीसी ।;
  • ककड़ी - 2 पीसी ।;
  • मुट्ठी भर पालक के पत्ते;
  • सेब - 1 पीसी ।;
  • साफ पानी - 100 मिलीलीटर;
  • बादाम - 50 मिलीलीटर;
  • अलसी का तेल - 2 बड़े चम्मच। एल;
  • चूने का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल;
  • नमक।

सही स्मूथी के लिए, एवोकैडो, पालक, सेब और अन्य सामग्री को एक ब्लेंडर में रखा जाता है और एक घृत में मिलाया जाता है। फिर पानी, बादाम का दूध और नीबू का रस मिलाएं। परिणामी मिश्रण को आपकी पसंद के अनुसार नमकीन किया जाता है और फिर से मिलाया जाता है।

इस नुस्खा के लिए, पालक के पत्तों को केल के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। यदि बादाम दूध प्राप्त करना संभव नहीं है, तो इसे नारियल के दूध के साथ आसानी से बदला जा सकता है। एक मोटी स्थिरता प्राप्त करने के लिए पानी की मात्रा को भी कम किया जा सकता है।

एवोकैडो और अजवाइन की स्मूदी

अजवाइन में ल्यूटोलिन होता है, एक पदार्थ जो मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है। इसके अलावा, इसकी कैलोरी सामग्री केवल 14 किलो कैलोरी है, जो उत्पाद को सख्त आहार पर लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है। इस तरह के पेय को तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

  • अजवाइन - 1 डंठल;
  • एवोकैडो - 1 पीसी ।;
  • कम वसा वाले दही - 300 ग्राम;
  • मीठा सेब - 1 पीसी ।;
  • स्वाद के लिए शहद;
  • अगर वांछित कुछ पागल।

फलों से गड्ढे और छिलके हटा दिए जाते हैं, छोटे टुकड़ों में काटे जाते हैं। फिर सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित किया जाता है और कई मिनटों तक मिलाया जाता है जब तक कि एक सजातीय स्थिरता प्राप्त नहीं हो जाती। परिणामस्वरूप स्मूदी को गिलास में डाला जाता है और कुचल पागल के साथ गार्निश किया जाता है।

केला, एवोकाडो और कीवी स्मूदी

बहुत से लोग इस सरल नुस्खा को पोषण संबंधी क्लासिक मानते हैं। केला कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है और कीवी शरीर में वसा के टूटने में मदद करता है। पेय तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

  • कीवी - 1 पीसी ।;
  • पका हुआ केला - 1 पीसी ।;
  • एवोकैडो - 1 पीसी ।;
  • साफ पानी - 500 मिली।

फलों को छील दिया जाता है, फिर उनके गूदे को एक ब्लेंडर में रखा जाता है और पानी के साथ डाला जाता है। चिकनी होने तक सभी सामग्री को मारो। परिणामस्वरूप स्मूदी को चश्मे में डाला जाता है।

इस नुस्खा में विशेष ध्यान ब्लेंडर को भुगतान किया जाना चाहिए। फलों को जल्दी से जल्दी पीसने के लिए पर्याप्त मजबूत होना चाहिए। यदि उपकरण कमजोर है, तो एक स्वादिष्ट पेय के बजाय, आपको फल दलिया मिलता है।

एवोकैडो और सेब स्मूदी

यह विटामिन कॉकटेल दिन की शानदार शुरुआत की कुंजी है। यह शरीर को जीवंतता और अच्छे मूड का प्रभार देता है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • सेब - 2 पीसी ।;
  • एवोकैडो - 1 पीसी ।;
  • टकसाल - 2 शाखाएं;
  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल;
  • स्वाद के लिए शहद;
  • साफ पानी - 100 मिली।

फलों से छिलका हटा दें और बीज हटा दें। पत्तियां पुदीने की टहनी से छीन ली जाती हैं। अगला, एवोकैडो स्मूथी के लिए घटकों को एक ब्लेंडर में मिलाया जाता है जब तक कि चिकनी न हो। तभी पानी डाला जाता है।

उपयोग किए गए सेब पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। चयनित किस्म के आधार पर, समाप्त स्मूदी का स्वाद नाटकीय रूप से बदल सकता है। यह माना जाता है कि एक स्वस्थ विकल्प खट्टा या मीठा और खट्टा किस्मों का उपयोग करना होगा - वे स्वस्थ हैं और बहुत अधिक चीनी के साथ शरीर को संतृप्त नहीं करते हैं।

एवोकैडो और पालक की स्मूदी

वसंत की कमी पर काबू पाने के लिए एक पालक पेय एक बढ़िया विचार है। यह आपको प्रभावी रूप से अधिक वजन और गतिविधि की कमी से लड़ने की अनुमति देता है। इसके अलावा, यह स्मूथी पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करेगा। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • पालक - 1 गुच्छा;
  • एवोकैडो - 1 पीसी ।;
  • तुलसी - 1/2 गुच्छा;
  • अदरक - 1 चम्मच;
  • स्वाद के लिए शहद;
  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल;
  • तिल के बीज - 1 चम्मच;
  • सन बीज - 1 चम्मच;
  • साफ पानी - 100 मिली।

नुस्खा, जैसा कि पिछले मामलों में है, ब्लेंडर कटोरे में सभी अवयवों को रखने के लिए उबलता है। अगला, घटकों को एक सजातीय द्रव्यमान में कुचल दिया जाना चाहिए। उसके बाद, इसमें पानी डाला जाता है और एक इष्टतम स्थिति में पतला होता है।

तुलसी को अन्य जड़ी बूटियों के साथ स्वाद के लिए बदल दिया जा सकता है - पुदीना, नींबू बाम, या अजमोद। अदरक को कद्दूकस किया जाता है। यदि मेपल सिरप या गन्ने की एक गांठ के साथ वांछित हो तो शहद को बदलना आसान है।

एवोकैडो और नारंगी के साथ चिकना

संतरा विटामिन सी का एक स्रोत है, जो शरीर के लिए सबसे अधिक फायदेमंद है। यह ज्ञात है कि एक गिलास संतरे के रस में इसकी दैनिक आवश्यकता होती है। इस तरह के एक स्वस्थ ठग बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • एवोकैडो - 1 पीसी ।;
  • संतरे का रस - 2 बड़े चम्मच;
  • स्वाद के लिए शहद;
  • स्वाद के लिए वैनिलिन।

एवोकैडो एक ब्लेंडर में जमीन है, शहद, नारंगी का रस और वैनिलिन को चाकू की नोक पर इसमें जोड़ा जाता है। उसके बाद, मिश्रण को फिर से चिकना होने तक हिलाया जाता है। तैयार पेय को चश्मे में डाला जाता है। इस नुस्खा के लिए सबसे पसंदीदा विकल्प ताजा निचोड़ा हुआ रस का उपयोग करना है। पैक किए गए समकक्ष में ताजे संतरे के सभी लाभ नहीं हैं।

केफिर और एवोकैडो के साथ चिकना

केफिर का मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। एवोकैडो में निहित ट्रेस तत्वों के साथ मिलकर, यह एक वास्तविक स्वास्थ्य अमृत बन जाता है। इस तरह की स्मूदी तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • केफिर - 1 बड़ा चम्मच;
  • एवोकैडो - 1 पीसी ।;
  • नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल;
  • शहद।

फल को छील कर, पिस कर छोटे टुकड़ों में काट लेना चाहिए। सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर कटोरे में रखा जाता है और चिकनी होने तक हराया जाता है। स्वाद वरीयताओं के आधार पर, शहद के साथ पेय को मीठा किया जाता है।

आपको बहुत अधिक वसायुक्त केफिर का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि एवोकैडो में ही पर्याप्त मात्रा में वसा होता है। वसा रहित उत्पाद का उपयोग करना सबसे अच्छा है - यह शरीर की बेहतर सफाई में योगदान देता है, और अतिरिक्त पाउंड की देखभाल में भी योगदान देता है।

एवोकैडो और अनानास स्मूथी

अनानास पोषण विशेषज्ञों के बीच बहुत लोकप्रिय है और मोटापे का मुकाबला करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले उत्पादों में से एक प्रमुख स्थान पर अधिकार करता है। अनानास और एवोकैडो स्मूथी नाश्ते की जगह ले सकते हैं और शरीर को मज़बूत कर सकते हैं। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • अनानास - 1 पीसी ।;
  • एवोकैडो - 1 पीसी ।;
  • स्वाद के लिए शहद;
  • पानी - 100 मिली।

फलों को छीलकर और पिस कर रखना चाहिए। अनानास के मामले में, हार्ड कोर को हटा दें। अगला, अवयवों को एक ब्लेंडर में रखा जाता है और चिकनी होने तक हराया जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण पानी से पतला होता है और शहद के साथ मीठा होता है।

एवोकैडो और जामुन के साथ चिकना

स्मूदी में जामुन जोड़ने से वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ हो जाते हैं। आप अपने पसंदीदा जामुन - स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी या चेरी चुन सकते हैं। चुने गए जामुन के आधार पर, बड़ी संख्या में खाना पकाने के विकल्प हैं। Smoothies के लिए आप की आवश्यकता होगी:

  • एवोकैडो - 1 पीसी ।;
  • जामुन - 1 बड़ा चम्मच ;;
  • स्वाद के लिए शहद;
  • बादाम का दूध - 1 बड़ा चम्मच

चिकनी होने तक सभी सामग्री एक ब्लेंडर में मिश्रित होती हैं। तैयार स्मूदी को लंबे चश्मे में डाला जाता है। यदि वांछित है, तो तैयार पेय टकसाल के पत्तों से सजाया गया है।

कैलोरी एवोकैडो स्मूदी

वसा के उच्च प्रतिशत के कारण एवोकैडो अपने आप में काफी उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है। फल के प्रकार के आधार पर, प्रति 100 ग्राम इसकी कैलोरी सामग्री 180 से 220 किलो कैलोरी से भिन्न होती है। इसकी ख़ासियत कार्बोहाइड्रेट की लगभग पूर्ण अनुपस्थिति है, लेकिन एक ही समय में वसा की मात्रा सभी फलों के लिए प्रभावशाली है। एवोकाडो, केला और कीवी के साथ समाप्त पेय की औसत कैलोरी सामग्री होगी:

  • प्रोटीन - 3 ग्राम;
  • वसा - 12.8 ग्राम;
  • कार्बोहाइड्रेट - 29 ग्राम;
  • कैलोरी सामग्री - 231 किलो कैलोरी।

तैयार स्मूदी की कैलोरी सामग्री की गणना करने के लिए, आपको इसमें शामिल सामग्री पर निर्माण करने की आवश्यकता है। अन्य फलों या सब्जियों, शहद, बीज या तेल के अलावा, यह केले, जैतून का तेल, सन बीज या चीनी जैसे भारी सामग्री को शामिल करते हुए 100 से 300 किलो कैलोरी तक हो सकता है।

निष्कर्ष

एवोकैडो स्मूदी आपके दिन की शुरुआत करने और आपके शरीर को ऊर्जावान बनाने का एक शानदार तरीका है। इस तरह के एक पेय के प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आप उन सामग्रियों को जोड़ सकते हैं जो अतिरिक्त ताकत प्रदान कर सकते हैं, साथ ही वजन घटाने में मदद कर सकते हैं।


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