युक्तियाँ और चालें

चेरी फ्रेंच ब्लैक


स्वीट चेरी फ्रेंच ब्लैक एक प्रसिद्ध किस्म है जो दक्षिणी क्षेत्रों में उगाई जाती है। इसके मुख्य लाभ रोग प्रतिरोध और उच्च गुणवत्ता वाले फल हैं।

प्रजनन इतिहास

विविधता की सटीक उत्पत्ति स्थापित नहीं की गई है। ऐसा माना जाता है कि इसे पश्चिमी यूरोप से लाया गया था। विविधता के बारे में जानकारी 1959 से राज्य रजिस्टर में मौजूद है।

संस्कृति का वर्णन

मिठाई चेरी फ्रेंच ब्लैक की विविधता का विवरण:

  • विकास की महान ताकत;
  • मुकुट चौड़ा, फैला हुआ, गोल है;
  • शाखा को अच्छी तरह से गोली मारता है, जमीन पर थोड़ा लटका;
  • वार्षिक शाखाएं हल्के भूरे रंग के भूरे रंग के होते हैं;
  • पत्ते अंडाकार होते हैं, आकार में लगभग 16x78 मिमी;
  • पत्ती प्लेट चिकनी, अंडाकार या लम्बी, गहरे हरे रंग की होती है;
  • पत्तियों की युक्तियाँ बताई गई हैं।

मीठे चेरी मध्यम आकार के सफेद फूल पैदा करते हैं। फूल 2-4 पीसी के पुष्पक्रम में खिलते हैं।

फल बड़े होते हैं, औसत वजन 6.5 ग्राम, अधिकतम - 7.5 ग्राम। आकार एक लम्बी-अंडाकार होता है, जिसमें एक छोटी कीप होती है, जिसका आकार 24x23 मिमी होता है। रंग गहरा लाल है, जब पका हुआ यह अधिक संतृप्त हो जाता है, लगभग काला।

गूदा गहरा लाल, रसदार, उच्च घनत्व वाला होता है। स्वाद गुण 4.5 बिंदुओं पर अनुमानित हैं। रस मीठा, गहरा लाल होता है।

फलों में उच्च वाणिज्यिक गुण होते हैं, दरार नहीं होती है, डंठल आसानी से फाड़ दिया जाता है। लुगदी में शुष्क पदार्थ (13.3%), चीनी (18.5%), एसिड (0.8%), एस्कॉर्बिक एसिड (7.7 मिलीग्राम / 100 ग्राम) शामिल हैं।

इसकी विशेषताओं के अनुसार, फ्रांसीसी ब्लैक चेरी किस्म उत्तरी काकेशस और अन्य दक्षिणी क्षेत्रों में रोपण के लिए उपयुक्त है।

विशेषताएँ

एक चेरी किस्म का चयन करते समय, इसकी विशेषताओं पर ध्यान दिया जाता है: सूखे, सर्दियों के ठंढों और रोगों के प्रतिरोध, फूलों की अवधि और फलों के पकने की अवधि।

सूखा प्रतिरोध, सर्दियों की कठोरता

फ्रांसीसी ब्लैक किस्म सूखे के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। पेड़ बारिश के बाद या गहरी मिट्टी की परतों से नमी प्राप्त करता है।

मीठी चेरी कलियों और लकड़ी की उच्च शीतकालीन कठोरता को दर्शाती है। शरद ऋतु के अंत में तापमान में शुरुआती गिरावट के साथ, फल की कलियां प्रभावित होती हैं। फ्रांसीसी चेरी के बारे में समीक्षाओं के अनुसार, काले फल की कलियां ठंढ के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं।

परागण, फूल अवधि और पकने का समय

विविधता स्व-उपजाऊ है, फसल प्राप्त करने के लिए परागणकों को लगाया जाना चाहिए। मीठे चेरी फ्रेंच ब्लैक के लिए सबसे अच्छा परागणकर्ता - किस्में मेलिटोपोलस्काया, लार्ज-फ्रूटेड, कोसा कुबानी, नेपोलियन ब्लैक, रेमन ओलिवा, प्रेस्टीज।

मई में फूल आते हैं। फल बाद की तारीख में पकते हैं। फसल की कटाई जुलाई के अंत में की जाती है।

उत्पादकता, फलन

स्वीट चेरी फ्रेंच ब्लैक 6-7 साल में फलने-फूलने लगता है। पेड़ 25 साल तक लंबे समय तक फल देते हैं।

मीठी चेरी अपनी उच्च और स्थिर उपज के लिए बाहर खड़ी है। सबसे बड़ी फसल (लगभग 65 किलो) 15 साल की उम्र में एक पेड़ द्वारा दी जाती है। अधिकतम दर्ज उपज 184 किलोग्राम है।

जामुन का टुकड़ा

फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है। वे मिठाई और सजावट के लिए कन्फेक्शनरी के रूप में उपयोग किए जाते हैं। मीठे चेरी को होममेड उत्पादों (जाम, रस, कॉम्पोट) को प्राप्त करने के लिए जमे हुए या संसाधित किया जाता है।

रोग और कीट प्रतिरोध

विविधता संस्कृति के मुख्य फंगल रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है: कोकोकोसिस, मोनिलोसिस, छिद्रित स्थान। कीट प्रतिरोध औसत है।

फायदे और नुकसान

मुख्य लाभ:

  • उच्च सर्दियों की कठोरता;
  • स्थिर उपज;
  • बड़े फल;
  • मीठे चेरी के उच्च वाणिज्यिक और स्वाद गुण।

फ्रेंच ब्लैक किस्म के नुकसान:

  • शुरुआती सर्दियों के ठंढों के लिए संवेदनशीलता;
  • पेड़ की ताक़त।

लैंडिंग की विशेषताएं

मीठे चेरी क्षेत्र में मौसम की स्थिति के आधार पर, समय पर लगाए जाते हैं। एक जगह का चयन करें, एक अंकुर और एक रोपण गड्ढे तैयार करें।

अनुशंसित समय

गर्म क्षेत्रों में, पत्ती गिरने के बाद गिरावट में काम किया जाता है। कोल्ड स्नैक्स की शुरुआत से पहले अंकुर को जड़ लेने का प्रबंधन करता है। मध्य लेन में, रोपण को वसंत में स्थानांतरित किया जाता है, गुर्दे की सूजन से पहले।

सही जगह चुनना

चेरी के लिए, एक धूप गर्म क्षेत्र चुनें। संस्कृति को तराई में नहीं लगाया जाता है, जहां नमी और ठंडी हवा जमा होती है। अनुमेय भूजल स्तर 2 मीटर से अधिक है।

मीठी चेरी दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी को तरजीह देती है। मोटे रेत को मिट्टी में, और कार्बनिक पदार्थों को रेतीली मिट्टी में पेश किया जाता है।

चेरी के बगल में कौन सी फसलें लगाई जा सकती हैं और क्या नहीं

मीठे चेरी को 2-4 किस्मों के समूहों में लगाया जाता है। यह फसल के पास रसभरी, करंट, खतरों को उगाने के लिए अनुशंसित नहीं है। सेब, नाशपाती और अन्य फलों की फसलों से, चेरी को 3-4 मीटर तक हटा दिया जाता है।

रोपण सामग्री का चयन और तैयारी

रोपण के लिए एक या दो वर्षीय अंकुर उपयुक्त हैं। खरीदने से पहले, शूट और रूट सिस्टम की जांच करें। स्वस्थ रोपण सामग्री में कोई दरार, मोल्ड या अन्य दोष नहीं हैं।

रोपण से 2 घंटे पहले, अंकुर की जड़ों को साफ पानी में डुबोया जाता है। यदि रूट सिस्टम सूख जाता है, तो इसे 10 घंटे तक पानी में रखा जाता है।

लैंडिंग एल्गोरिदम

रोपण संस्कृति:

  1. 1 मीटर के व्यास और 70 सेमी की गहराई के साथ एक छेद खोदें।
  2. खाद, 150 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 50 ग्राम पोटेशियम नमक और 0.5 किलोग्राम राख उपजाऊ मिट्टी में मिलाया जाता है।
  3. मिट्टी का हिस्सा गड्ढे में डाला जाता है और संकोचन का इंतजार किया जाता है।
  4. 2-3 सप्ताह के बाद, शेष मिट्टी डाली जाती है, शीर्ष पर एक अंकुर रखा जाता है।
  5. चेरी की जड़ें पृथ्वी से ढकी होती हैं और पौधे को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।

संस्कृति की अनुवर्ती देखभाल

मीठे चेरी को मौसम के दौरान तीन बार पानी पिलाया जाता है: फूलों से पहले, गर्मियों के मध्य में और सर्दियों से पहले। प्रत्येक पेड़ को 2 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है।

फ्रेंच ब्लैक किस्म को शुरुआती वसंत में खिलाया जाता है। यूरिया, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के 15 ग्राम मिट्टी में एम्बेडेड होते हैं। कटाई के बाद, पेड़ को 10 ग्राम फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों के प्रति 10 लीटर पानी में घोल बनाकर छिड़काव किया जाता है।

जब बढ़ती चेरी, फ्रेंच ब्लैक सालाना छंटनी कर रहे हैं। कंडक्टर और कंकाल शाखाओं को छोटा किया जाता है। सूखे, जमे हुए और गाढ़े अंकुर छंट जाते हैं।

केवल युवा पेड़ों को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। वे एग्रोफिब्रे और स्प्रूस शाखाओं से आच्छादित हैं। कृन्तकों से ट्रंक को बचाने के लिए, छत सामग्री या जाल का उपयोग किया जाता है।

रोग और कीट, नियंत्रण और रोकथाम के तरीके

संस्कृति के मुख्य रोगों को तालिका में दिखाया गया है:

रोग का नाम

लक्षण

लड़ने के तरीके

निवारक कार्रवाई

क्लोरज़

शेड्यूल से पहले पत्तियों का एकसमान पीलापन।

बोर्डो तरल के साथ पेड़ का छिड़काव।

  1. वसंत और शरद ऋतु में कवकनाशी उपचार।
  2. लकड़ी में घाव और दरार की कीटाणुशोधन।

क्लस्टरोस्पोरियम रोग

पत्तियों पर छोटे-छोटे लाल धब्बे।

दवा Abiga-Peak के समाधान के साथ उपचार।

चेरी कीट तालिका में सूचीबद्ध हैं:

पीड़क

हार के संकेत

लड़ने के तरीके

निवारक कार्रवाई

पत्ती का रोल

लीफवॉर्म कैटरपिलर पत्तियों, कलियों और फलों को खाते हैं।

कोरजेन कीटनाशक समाधान के साथ छिड़काव।

  1. कीटनाशक के साथ पेड़ पर छिड़काव।
  2. ट्रंक सर्कल में मिट्टी की खुदाई।
  3. गिरे हुए पत्तों को जलाना।

चेरी पाइप धावक

पत्थर के कर्नेल पर लार्वा फ़ीड होता है, परिणामस्वरूप, फल गिर जाते हैं, बाजार की हानि और स्वाद खो देते हैं।

अकटारा से इलाज।

निष्कर्ष

स्वीट चेरी फ्रेंच ब्लैक एक सिद्ध किस्म है जो गर्म जलवायु में रोपण के लिए उपयुक्त है। फलों के उच्च वाणिज्यिक और स्वाद गुणों को बागवानों और खेत मालिकों द्वारा सराहा गया।

प्रशंसापत्र

मरीना, 56 वर्ष, क्रास्नोडार

फ्रेंच ब्लैक एक उत्कृष्ट लेट चेरी किस्म है। यदि आप तब तक इंतजार करते हैं जब तक फल लगभग काले नहीं हो जाते, आप एक उच्च उपज प्राप्त कर सकते हैं। वृक्ष रोगों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। एक सिद्ध पुरानी किस्म, हमारे क्षेत्र में बहुत आम है। फल अच्छे ताजे होते हैं और रस के प्रसंस्करण के बाद।

स्टानिस्लाव, 41 वर्ष, मॉस्को क्षेत्र

फ्रेंच ब्लैक किस्म 10 वर्षों से साइट पर बढ़ रही है। अंकुर तुला नर्सरी में खरीदा गया था। पेड़ फल को कड़ाई से सहन करता है और सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है। फल बड़े और मीठे होते हैं, बरसात के मौसम में नहीं फटते हैं। मैं जुलाई में फसल लेता हूं। देर से पकने के कारण, चेरी मक्खी द्वारा विविधता पर हमला नहीं किया जाता है।


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